Wasser im Garten: Zier und geniales technisches Werk zugleich
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Wasser im Garten: Zier und geniales technisches Werk zugleich
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Ein bemerkenswertes Bauwerk, eine renaissancezeitliche Großmühle mit vier funktionierenden Wasserrädern und einem Mühlbach, nationales Kulturdenkmal.
Im Jahre 2009 hat hier das Technische Museum Brno eine neue Ausstellung über die Entwicklung des Mühlenwesens eröffnet und gewann dafür im Wettbewerb Gloria musaealis den 1. Preis. Das Augenmerk der Besichtigung liegt auf den Innenräumen der Mühle. Hier sieht der Besucher vier komplette Mahlwerke – altböhmischen Mahlgang, eine Schälmühle (Grützeschneider), amerikanisches Mahlwerk und einen Walzenstuhl. Die Vorrichtungen veranschaulichen den gesamten Mahlprozess einer Getreidemühle. Auch der für den Antrieb verwendete, derzeit über 30 km lange Mühlbach von Krhovice-Jaroslavice ist ein technisches Denkmal.
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